Marinade Légumes d'été
1 personne(s)
Etape de préparation :
1
Rectifier l'assaisonnement ou intensifier une saveur à votre convenance.
2
Badigeonner les morceaux de viande à plusieurs reprises durant la cuisson.
3
La purée de légumes cuit en même temps que la viande.
4
Décorer de persil frais ou de romarin.
Ingrédients du plat
- huile d'olive
- tomate épépinées
- poivron
- oignons
- gousse d'ail
- persil
- sel
- poivre