Côtes de porc fermier cénomans aux pomme miellées
Nombre de part : 4
Difficulté :
Bleu Blanc Coeur
Bleu-Blanc-Cœur c’est BON et BIEN. Parce que BIEN produire et BIEN nourrir les animaux, C’est BON pour nos sols, nos animaux, le climat, nous tous… et tout simplement BON !
Bleu-Blanc-Cœur est une démarche agricole et alimentaire durable visant à améliorer la qualité nutritionnelle et environnementale de notre alimentation, en diversifiant et équilibrant l’alimentation des animaux avec des fourrages et des graines d’intérêts nutritionnels naturellement riches en Omega 3 (herbe, luzerne, lin, féverole…).
Découvrir nos recettes
Côtes de porc fermier cénomans aux pomme miellées
Porc fermier cénomans en cuisson basse température
Porc fermier cénomans en cuisson basse température
Nombre de part : 4
Temps de préparation :
10 minutes
Difficulté :
Rouelle de porc fermier Cénomans aux deux moutardes
Rouelle de porc fermier Cénomans aux deux moutardes
Nombre de part : 6
Temps de préparation :
30 minutes
Difficulté :
Dés tendres de porc fermier Cénomans aux 4 couleurs
Omelette du dimanche aux rillettes de porc fermier Cénomans
Omelette du dimanche aux rillettes de porc fermier Cénomans
Nombre de part : 4
Difficulté :
Tél. : 02 99 97 60 54
E-mail : accueil@bleu-blanc-coeur.com
Adresse :
8 rue J Maillard de la Gournerie
35000 RENNES
8 rue J Maillard de la Gournerie
35000 RENNES
Département :
Hors Pays de la Loire
Site : bleu-blanc-coeur.org/
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Bleu-Blanc-Cœur : une démarche agricole et alimentaire durable
Découvrez la démarche Bleu-Blanc-Cœur, qui vise à améliorer la qualité nutritionnelle et environnementale de notre alimentation en diversifiant et équilibrant l'alimentation des animaux avec des fourrages et des graines naturellement riches en Omega 3.
Bleu-Blanc-Cœur : une démarche bénéfique pour notre santé et notre environnement
La démarche Bleu-Blanc-Cœur repose sur un principe simple : en diversifiant et équilibrant l'alimentation des animaux avec des fourrages et des graines naturellement riches en Omega 3, il est possible de produire des aliments plus sains et plus respectueux de l'environnement.
Des aliments plus sains
Bleu-Blanc-Cœur vise à améliorer la qualité nutritionnelle de notre alimentation, en augmentant la teneur en Omega 3 des produits animaux (viande, lait, œufs, etc.). Les Omega 3 sont des acides gras essentiels, qui jouent un rôle important dans le fonctionnement de notre organisme. Ils sont notamment bénéfiques pour le système cardiovasculaire, le cerveau et la vision.
Une agriculture plus respectueuse de l'environnement
Bleu-Blanc-Cœur s'engage pour une agriculture plus respectueuse de l'environnement. En diversifiant les cultures et en réduisant l'utilisation d'engrais chimiques et de pesticides, la démarche contribue à la préservation des sols, de l'eau et de la biodiversité. Elle permet également de réduire les émissions de gaz à effet de serre, en favorisant la séquestration du carbone dans les sols.
Un soutien aux agriculteurs et aux éleveurs
Bleu-Blanc-Cœur soutient les agriculteurs et les éleveurs qui s'engagent dans cette démarche. En leur proposant des formations et des outils adaptés, la démarche les accompagne dans leur transition vers une agriculture plus durable et plus respectueuse de l'environnement. Elle leur permet également de valoriser leur production auprès des consommateurs, en leur garantissant une alimentation plus saine et plus responsable.
L'importance de l'action de Bleu-Blanc-Cœur
L'action de Bleu-Blanc-Cœur est donc essentielle pour notre santé et notre environnement. En choisissant des produits issus de cette démarche, nous contribuons à soutenir une agriculture plus durable et plus respectueuse de l'environnement, tout en bénéficiant d'une alimentation plus saine et plus équilibrée. Ensemble, faisons le choix d'une alimentation Bleu-Blanc-Cœur, pour notre santé et notre planète !