Marinade Saveurs d'agrumes
1 personne(s)
Etape de préparation :
1
Vous pouvez ajouter un peu de jus d'orange pour adoucir.
2
Mélanger tous les ingrédients puis arroser la viande et laisser reposer 1 à 2 heres au réfrigérateur.
3
Pendant la cuisson de la viande, plonger les tranches de citron dans de l'eau frémissante et laisser bouillir 3min.
4
Décorer de persil frais ou de romarin.
Ingrédients du plat
- huile d'olive
- gingembre
- thym émondé
- laurier
- oignon
- citron